Histoire de la variété
Delbard Giganta® est une création des Pépinières et Roseraies Georges Delbard, issue de notre travail de sélection variétale.
Cette variété a notamment été retenue pour son rendement élevé, ses grappes volumineuses et sa facilité de récolte. Son nom variétal est ‘Bosron’.
Caractéristiques techniques
Le Groseillier Delbard Giganta® (Ribes rubrum ‘Bosron’) porte particulièrement bien son nom. Cette variété vigoureuse produit en abondance de grosses groseilles rouges réunies en grappes volumineuses et compactes.
Les fruits arrivent à maturité au cours du mois de juillet. Leur disposition en grappes facilite la cueillette et permet de récolter rapidement de belles quantités de fruits.
Les groseilles peuvent être dégustées fraîches et trouvent également leur place dans de nombreuses préparations : gelées, confitures, coulis, tartes, desserts ou jus.
Très productif, Delbard Giganta® développe une végétation vigoureuse. Ses rameaux peuvent se courber sous le poids des récoltes : un palissage est donc conseillé afin de bien soutenir les branches chargées de fruits.
Régions de plantation et entretien
Très rustique, le Groseillier Delbard Giganta® supporte des températures pouvant descendre jusqu'à environ -20 °C. Il peut ainsi être cultivé dans la grande majorité des régions françaises.
Installez-le au soleil ou à mi-ombre. Dans les régions aux étés chauds, une situation légèrement ombragée aux heures les plus chaudes permet de préserver davantage la fraîcheur du sol.
Il apprécie une terre fertile, fraîche et bien drainée. Évitez simplement les terrains qui restent durablement gorgés d'eau.
Plantez les groseilliers à environ 1,20 à 1,50 m de distance afin de laisser suffisamment de place à leur développement.
Avant la plantation, travaillez le terrain en profondeur et apportez du compost ou du fumier bien décomposé. Pour un plant à racines nues, répartissez naturellement les racines dans le trou avant de reboucher. Tassez puis arrosez généreusement.
Un paillage organique au pied est recommandé pour conserver la fraîcheur du sol et limiter la concurrence des mauvaises herbes. Arrosez régulièrement durant la première année et lors des périodes sèches.
Le groseillier fructifie principalement sur des rameaux bien établis. Durant les premières années, la taille consiste surtout à former une touffe équilibrée et suffisamment aérée.
À partir de la cinquième année environ, supprimez progressivement les branches les plus anciennes afin de favoriser leur remplacement par de jeunes rameaux. Éliminez également le bois mort, les branches faibles et celles qui encombrent le centre de l'arbuste.
Cette taille de renouvellement permet de conserver une végétation vigoureuse et de maintenir une bonne production de grosses grappes au fil des années.
