Le Fraisier Gento séduit par l'abondance et le calibre exceptionnel de ses fruits.
Grâce à son caractère remontant, Gento renouvelle sa production pendant plusieurs mois. Il permet ainsi de récolter régulièrement de beaux fruits tout au long de l'été et jusqu'au début de l'automne. Sa vigueur et sa productivité en font une valeur sûre pour le potager comme pour la culture en bac sur une terrasse ou un balcon.
Histoire de la variété
Sélectionnée pour produire de très gros fruits tout en conservant une excellente qualité gustative, cette variété est devenue une référence chez les jardiniers recherchant une récolte abondante et étalée sur plusieurs mois. Elle reste aujourd'hui appréciée pour sa vigueur, sa régularité de production et la taille remarquable de ses fraises.
Caractéristiques techniques
Le Fraisier Gento appartient au genre Fragaria et à la famille des Rosacées.
Cette variété remontante développe une touffe vigoureuse d'environ 25 à 30 cm de hauteur, au feuillage vert dense et persistant. Sa floraison se renouvelle du printemps jusqu'à la fin de l'été, assurant une récolte de début juin à mi-octobre. Les fruits sont très gros, rouges, à la chair fondante, juteuse et parfumée.
Cette variété présente une très bonne résistance aux maladies.
Le goût des fruits
Les fraises de Gento offrent une chair fondante, très juteuse et généreusement parfumée. Leur saveur douce et sucrée plaît à toute la famille. Elles sont délicieuses dégustées fraîchement cueillies, mais conviennent également parfaitement à la préparation de confitures, tartes, salades de fruits ou pâtisseries.
- Qu'est-ce qu'un fraisier remontant ?
Le Fraisier Gento est une variété remontante. Après une première récolte en début d'été, il renouvelle sa production jusqu'à la mi-octobre, permettant de récolter régulièrement de gros fruits pendant plusieurs mois.
Conseils de plantation
Le Fraisier Gento apprécie une exposition ensoleillée, tout en tolérant une légère mi-ombre. Les plants en godets de 8 cm peuvent être plantés dès le printemps et jusqu'à l'automne, en dehors des périodes de fortes chaleurs et de sécheresse.
Installez-les dans un sol fertile, riche en matière organique et bien drainé. Creusez un trou légèrement plus large que la motte puis positionnez le plant de manière à ce que le collet reste exactement au niveau du sol, sans être enterré.
Arrosez généreusement après la plantation puis régulièrement pendant la floraison et la formation des fruits afin de maintenir une terre fraîche.
Un paillage est recommandé pour conserver l'humidité, limiter les mauvaises herbes et protéger les fraises du contact avec le sol.
Respectez une distance de 30 cm entre les plants afin de favoriser une bonne circulation de l'air et une récolte abondante.
Pour maintenir des plants vigoureux et productifs, il est conseillé de renouveler la fraiseraie tous les 2 à 3 ans et d'éviter de replanter des fraisiers au même emplacement d'une année sur l'autre.
