Histoire
Également connu sous le nom de 'Sultane', le Figuier 'Noire de Bellone' est une ancienne variété méditerranéenne cultivée depuis longtemps pour la qualité de ses fruits.
Son adaptation à différents climats lui a permis de s'implanter bien au-delà du sud de la France. Cette variété bifère est particulièrement appréciée pour produire deux récoltes lorsque les conditions sont favorables : une première en été, puis une seconde au début de l'automne.
Caractéristiques techniques
Le Figuier 'Noir de Bellone' appartient à la famille des Moracées et au genre Ficus.
Son feuillage caduc, composé de grandes feuilles vert foncé profondément découpées, offre un bel effet décoratif du printemps à l'automne.
Sa croissance est rapide et il forme un petit arbre vigoureux au port naturellement étalé.
La floraison, discrète et cachée à l'intérieur des jeunes figues, intervient au printemps.
Cette variété autofertile offre deux récoltes : une première à partir de juillet, puis une seconde en septembre-octobre.
Les fruits, de forme ovale, présentent une peau violet noir et une chair rouge, très sucrée, juteuse et parfumée. Ils se dégustent frais, mais conviennent également aux confitures, au séchage ou à la pâtisserie.
Rustique jusqu'à environ -15 °C, ce figuier s'installe facilement dans la plupart des régions bénéficiant d'une exposition ensoleillée.
Conseils de plantation
Le Figuier 'Noir de Bellone' apprécie les sols légers, fertiles et parfaitement drainés. Une exposition en plein soleil est indispensable pour obtenir une bonne maturation des fruits. La plantation s'effectue de préférence de février à mai puis de septembre à novembre, hors périodes de gel.
À maturité, il atteint environ 3 à 5 m de hauteur pour 2,5 à 3 m de largeur. Prévoyez une distance de plantation d'environ 3 m afin de lui laisser suffisamment d'espace pour se développer.
La taille reste limitée. En fin d'hiver ou au début du printemps, supprimez les branches mortes, abîmées ou mal orientées et aérez légèrement le centre de la ramure si nécessaire. Une taille trop importante réduit la production de fruits ; il est préférable d'intervenir avec modération.
Associations possibles
Le Figuier 'Noir de Bellone' trouve naturellement sa place dans un verger ou un jardin d'inspiration méditerranéenne.
Il s'associe harmonieusement aux oliviers, grenadiers, amandiers et mûriers pour créer une ambiance chaleureuse.
À son pied, des lavandes, romarins, sauges ou thyms apprécient les mêmes conditions de culture tout en attirant les insectes pollinisateurs.
Il peut également être installé en isolé sur une pelouse, où son port élégant et son feuillage généreux deviennent un véritable élément de décoration du jardin.
