Histoire de la plante
Les pivoines de Chine (Paeonia lactiflora) sont cultivées depuis plus d'un millénaire en Asie, où elles symbolisent la prospérité, la beauté et la longévité. Introduites en Europe au XVIIIᵉ siècle, elles ont rapidement donné naissance à de nombreuses obtentions horticoles remarquables. 'Catharina Fontyn' fait partie de ces variétés sélectionnées pour la finesse de ses coloris et l'élégance de sa floraison. Très appréciée des amateurs de jardins romantiques, elle séduit par la délicatesse de ses fleurs aux teintes douces et naturelles.
Caractéristiques techniques
La pivoine 'Catharina Fontyn' appartient à la famille des Paeoniacées.
Cette vivace herbacée développe une touffe dense de 80 à 100 cm de hauteur.
Son feuillage caduc, vert foncé et profondément découpé, reste décoratif jusqu'à l'automne.
Sa croissance est modérée mais la plante devient de plus en plus florifère au fil des années.
De mi-mai à début juin, elle produit de grandes fleurs semi-doubles de 15 à 18 cm de diamètre. Les pétales blanc crème sont délicatement lavés de rose pâle tandis que le cœur dévoile des étamines dorées qui apportent beaucoup de luminosité.
Les fleurs dégagent un parfum léger et délicat.
Peu sensible aux maladies lorsqu'elle est cultivée dans de bonnes conditions, cette variété supporte des températures de l'ordre de -15 °C et offre une excellente longévité.
Conseils de plantation et envergure
La pivoine 'Catharina Fontyn' apprécie les situations ensoleillées ou légèrement mi-ombragées.
Elle s'épanouit dans un sol profond, fertile, bien drainé et restant frais.
La plantation est idéale de l'automne au début du printemps, en veillant à ne pas enterrer les bourgeons à plus de 3 à 5 cm de profondeur afin de favoriser la floraison.
Prévoir un espacement d'environ 80 cm entre deux plants.
Une fois installée, elle n'aime pas être déplacée et devient chaque année plus généreuse.
Après la floraison, il suffit de supprimer les fleurs fanées puis de rabattre le feuillage lorsqu'il est totalement sec en fin d'automne.
Associations possibles
Avec ses teintes douces, 'Catharina Fontyn' compose de magnifiques scènes printanières aux côtés des rosiers aux fleurs pastel comme L’autre Rose®, Dioressence® ou Dames de Chenonceau®.
Elle s'associe également harmonieusement avec les iris, les delphiniums Galahad, les gauras ou les phlox qui prolongent l'intérêt des massifs.
Pour une ambiance naturelle et élégante, elle accompagne parfaitement les seringats, les lilas ou les deutzias dont les floraisons se succèdent au printemps.
