La variété de chou-fleur Fremont est caractérisée par ses têtes compactes de couleur blanche, avec des feuilles vertes qui enveloppent la base. En cuisine, le chou-fleur Fremont est une variété polyvalente qui peut être utilisé de nombreuses manières en cuisine, que ce soit cuit, rôti, sauté ou cru. Sa tête compacte et sa texture douce en font un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes.

Chou-fleur Fremont

•Consommation : Fin Septembre à Novembre
•Récolte : Septembre à Octobre
•Résistance aux maladies : Bonne résistance

