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Histoire de la variété
Originaire des hauts plateaux du Mexique, Agastache mexicana est une espèce reconnue pour son feuillage aromatique et ses nombreuses qualités mellifères. La variété 'Sangria' a été sélectionnée pour sa floraison particulièrement abondante, son coloris intense et son parfum citronné marqué. Très appréciée dans les jardins naturels, elle est également cultivée pour ses feuilles aromatiques, traditionnellement utilisées en infusion.
Caractéristiques techniques
L'Agastache mexicana 'Sangria' développe une touffe vigoureuse et dressée, pouvant atteindre 1 à 1,30 m de hauteur pour environ 50 à 60 cm d'envergure.
Son feuillage semi-persistant, vert franc et légèrement denté, est particulièrement aromatique. Lorsqu'il est froissé, il libère un agréable parfum citronné, caractéristique de cette espèce, qui peut également être apprécié en tisane ou pour parfumer certaines préparations culinaires.
De juillet à octobre, la plante produit de longs épis dressés composés de nombreuses fleurs tubulaires d'un rouge violacé intense, offrant une floraison continue durant toute la belle saison.
Très riche en nectar, elle attire durablement abeilles, bourdons, papillons et autres insectes pollinisateurs, participant activement à la biodiversité du jardin.
Cette variété apprécie une situation chaude et ensoleillée ainsi qu'un sol bien drainé, même ordinaire, à condition qu'il ne reste pas humide en hiver.
Une fois bien installée, elle supporte très bien les périodes de sécheresse estivale. Sa rusticité, d'environ -10 °C, invite toutefois à protéger la souche par un paillage dans les régions aux hivers les plus froids.
Grâce à sa silhouette élancée et à sa floraison tardive, 'Sangria' apporte de la verticalité et de la couleur aux massifs lorsque de nombreuses vivaces commencent à décliner. Elle est également très adaptée à la culture en grands pots sur une terrasse ou un balcon.
Conseils de plantation et envergure
Plantez l'Agastache 'Sangria' au soleil, dans un sol parfaitement drainé. Elle s'adapte à la plupart des terrains, mais redoute les excès d'humidité hivernale. Un apport de graviers ou de sable est recommandé dans les terres lourdes afin d'améliorer le drainage.
Prévoyez un espacement d'environ 50 cm entre les plants pour leur permettre de former une belle touffe. À maturité, cette variété atteint 1 à 1,30 m de hauteur pour 50 à 60 cm d'envergure.
La plantation peut s'effectuer au printemps comme à l'automne en espaçant les plants d'environ 40 à 50 cm.
Creusez un trou deux à trois fois plus large que la motte, ameublissez la terre et arrosez généreusement après la plantation afin de favoriser un bon enracinement.
Une fois bien installées, les agastaches demandent très peu d'entretien. Leur excellente résistance à la sécheresse en fait des vivaces particulièrement adaptées aux jardins économes en eau.
Supprimez régulièrement les épis fanés afin de prolonger la floraison jusqu'à l'automne, puis conservez les tiges sèches durant l'hiver : elles protègent naturellement la souche du froid et offrent un intérêt décoratif. Rabattez-les en fin d'hiver, juste avant la reprise de la végétation.
Dans les régions aux hivers rigoureux ou en terrain humide, un léger paillage permettra de protéger efficacement la souche.
Associations possibles
Avec ses grands épis rouge violacé et son port aérien, 'Sangria' s'associe parfaitement aux Gauras, Verveines, Sauges vivaces, Échinacées, Pérovskias et graminées ornementales, qui prolongent l'ambiance naturelle du massif.
Son feuillage parfumé et sa floraison mellifère trouvent également leur place dans un jardin de senteurs, un potager ornemental ou un jardin favorable aux pollinisateurs, où elle sera visitée sans relâche tout au long de l'été.
